山竹果果實

山竹果果實

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雖然山竹果已經存在幾千年了,但是並不是全世界都認識這種水果。山竹果生長於東南亞與其他熱帶氣候區,滋味無以倫比。山竹果有深紫色的外皮與甜美的白色果肉,大小跟橘子差不多。

山竹果美味與功效兼具,富含氧雜蔥酮;此外,每份山竹果含有最多五公克的纖維,其紫色的色素也用作染料。

「山竹果就算不是全世界所有水果中最美味的,也絕對是所有熱帶水果中最頂級的,這種水果不僅賞心悅目、更是香甜可口。」— David Fairchild博士,農業考察員、植物學家兼作家

 
 
 
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